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Samedi 4 octobre : Inauguration grand public du lounge médiéval. Dès 18h00 Maître Gorcini et sa troupe vous accueilleront pour un spectacle de prestidigitation et d'illusionnisme médiéval. Durant le divertissement, messire Verhulst seigneur du Cosy vous offrira le divin hypocrass apéritif médiéval. A 19h30 , Bonne pitance vous sera servie dans la salle médiévale. Messire Verhulst et ses serfs vous expliqueront le déroulement et la composition d'un menu médiéval. A 21h00 , l'épouse de maître Gorcini vous divertira avec sa troupe de danses et d'airs musicaux tout droit venus du moyen âge. A 22h00 , dessert et pause café (desserte et issue comme l'auraient dit nos ancêtres Le même jour pour celles et ceux que l'expérience d'un repas médiéval ferait reculer (bien malheureusement d'ailleurs) : soirée hongroise. Vendredi 28 novembre : Messire Verhulst vous accueille cette fois au son de la cornemuse pour un nouveau banquet médiéval 19h00 Apéritif médiéval dans les salons du restaurant Cosy Celui-ci sera agrémenté par des danses médiévales. 20h00 Début du repas dans le lounge médiéval illuminé par les flambeaux et dans les doux accents de la musique du moyen âge. 21h30 De la véranda du Cosy, vous assisterez à une démonstration de cracheur de feu à l'image de celles qui divertissaient les seigneurs et les dames d'autrefois. 22h00 Dessert et pause-café dans le lounge médiéval (desserte et issue comme l'auraient dit nos ancêtres) Pour ceux que la gastronomie médiévale rebuterait, messire Verhulst propose le même soir un parcours sur la gastronomie libanaise. Pourquoi ? Parce que le Cosy souhaiterait vous faire découvrir les différentes étapes géographique de la croisade de Godefroid de Bouillon et que le pays du cèdre constitue une de ces dernières Pourquoi ? Parce que messire Verhulst souhaiterait vous faire revivre les différentes étapes géographiques de la croisade du seigneur Godefroid de Bouillon et de ses compagnons d'armes. Ce 4 octobre ce seront donc les plaines magyares qui seront à l'honneur. Et vous allez voir que la Hongrie n'a pas que la goulache à offrir. Ce repas vous sera servi dans le cadre élégant du restaurant Cosy. Parce que messire Verhulst souhaiterait vous faire revivre les différentes étapes géographiques de la croisade du seigneur Godefroid de Bouillon et de ses compagnons d'armes.Ce 4 octobre ce seront donc les plaines magyares qui seront à l'honneur.Et vous allez voir que la Hongrie n'a pas que la goulache à offrir.Ce repas vous sera servi dans le cadre élégant du restaurant Cosy. Vendredi 12 décembre : Le seigneur du lieu a convié la troupe de Maître Gonin et tout spécialement la conteuse Sybille d'Anjou pour divertir sa noble assemblée. 18h30 Arrivée des gents seigneurs et des gentes dames. Messire Verhulst vous accueillera et vous offrira le divin hypocrass que vous dégusterez au coin du feu, bercés au son de la harpe d'Aliénor d'Aquitaine. 20h00 Début du repas Médiéval dans la salle du rocher. 21h30 Pour l'entremet, vous écouterez les fables médiévales de la belle Sybille d'Anjou. Ces dernières évoqueront l'esprit de la fête de Noël toute proche.

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Capitale de la Belgique et des institutions européennes, Bruxelles attire pour sa bonne ambiance, la chaleur de son accueil et sa vie culturelle foisonnante. Ses habitants lui sont très attachés et en parlent avec une certaine fierté. Visite de Bruxelles avec Alba Glass, graphiste, et Bruxelloise dans l’âme…

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Bouillon perle de la semois, cité médiévale, apanage du célèbre Godefroid qui mena la première croisade au XIe siècle l'hôtel Cosy, vous donne la plus belle vue sur le château féodal, des chambres confortables au décor personnalisé 2 restaurants l'un traditionnel l'autre offrant une découvert voir

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