Situé à Valence en Brie, non loin du célèbre Palais des Rois de France , vous êtes également aux portes de Paris et des villages qui l'entourent tels que Moret sur Loing, Barbizon, Provins ou encore du Château de Vaux le Vicomte.

Lieu bien connu des randonneurs, cysclistes et chasseurs pour sa célèbre forêt, les environs jouissent d'un massif fôrestier unique en France. Son patrimoine riche en histoire vous fera découvrir les plus beaux sites et Chateaux de la région, qui feront de votre séjour un moment inoubliable.

Le Temps Retrouvé...

Le Presbytère offre 2 chambres d'hôtes. Décorées avec le plus grand soin, elles préservent cependant le caractère traditionnel de chaque pièce. Boris et Eric ont pris une attention particulière à mêler les styles des différentes époques pour allier charme et typicité aux lieux.

La Chambre Adele H

 Cette chambre romantique déclinant des tonalités de couleurs variées entre les rouges, gris et beiges apporte un rare sentiment  d’apaisement. Les matériaux d'antans et le travail artisanal révèlent une harmonie étonnante entre les époques baroques, gotiques ou celle de la renaissance. Tapisserie Médicis, fauteuils Louis XV, plaid brodé ou encore guéridon Majorel sont autant d'éléments qui ont su sublimer cette pièce, vous offrant luxe et raffinement. 

La Chambre de L'Abbe Cambon

Décorée dans le style Anglais, la chambre Rose de l'Abbe Cambon offre une vue imprenable sur l'église du Village. Un esprit rural se dégage de la pièce à travers sa tapisserie, ses cafetières Napoléon III et sa lampe bouillotte, ses livres anciens et revues des années 40. Le tout confère à la chambre un sentiment de plénitude dans laquelle on se laisse naturellement aller à la lecture et la méditation.

La Table d'Hôtes vous réserve des moments priviligiés où convivialité et joie de vivre règnent en maîtres.

Des plats traditionnels mais gourmants vous seront mitonnés par les maîtres des lieux tels que les Côtes de Veau façon Grand-Mère ou le Poulet au Cidre de la Brie;les beignets d'accacias fait maison.

Des repas qui pétillent...

La table dressée vous attendra avec une bouteille de Champagne produite au Domaine famillial. Le Champagne Charvot, produit au sud de la Champagne pourra être dégusté avant ou pendant vos repas selon vos envies.

Giovanni - Notre passage du 29 décembre 2011 ROMA ITALIE Un séjour trop court pour des gormants comme nous,nous étions aux anges durant le diner ,avec toutes ces saveurs et couleurs,on tient a mermercier Boris & Eric pour leur participation à ma surprise pour l'anniversaire de mon ami Christo ,le petit gâteau au chocolat était parfait ,préparé par Eric hmmmmm! nous n'oublirons pas ce moment 'love and light"Giovanni Je tiens aussi a remercier Boris & Eric pour ce beau séjour organisé pour mon anniversaire ,Champagne ! trés bonne table et compagnie des chats ,nous serons de retour "Christo"

Ïorik - Ces garçons sont formidables ! accueillants, sympathique, fin cuisiniers, de bons conseils et de bon goût ! Bref, nous avons passé un WE à la campagne dépaysant à souhait dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre de très bon goût. Jojo notre chien rêve aussi d'y retourner pour voir ses "copines" les chattes de la maison ;-) @ très vite Phil et Ïo

FREDERIC - Nous avons fété avec Boris et Eric nos 20 ans de vie commune ,le Champagne nous a été offert ,un repas d'enfer nous a été préparé par Boris ,et un gâteau d'anniversaire confectionné par Eric ,nous sommes venus par hasard au Presbytére ,mais nous reviendrons EXPRES Frédérique et Katte

Fred et Didier - Nous étions venu chercher du repos ,de la découverte et de l'échange!! Aprés 2jours passé au Presbytére la compagnie de Mona Lisa, Margot,Saqqara ;Manon ,les chattes de la maison ,Boris et Eric on allait les oublier!!nous sommes repartis rassasiés de ces mille plaisirs qui font pour finir un grand bonheur Attention à la ronron-théraphie de Manon ,vers 23 h avec des fragrances déconcertantes ha!! hi!hi!

Mariotti - DE PASSAGE EN FRANCE DANS LA FAMILLE et escapade vers Fontainebleu Tout d'abord merci à Boris et Eric ,pour leur disponibilité ,leur générosité,leur simplicité ,ils sont des personnes assez rare a avoir autant de qualité ,on se senr bien avec eux ,leur belle demeure est à leur image ,accueillante ,vivante ,ronronnante comme les chats,elle respire la quiétude ,le raffinement avec ses objets chargés d'histoire ,le monde d'artistes qu'ils cotoient ne retire en rien leur simplicité ce qui est pour nous fabuleux ,sur notre route ,nous avons rencontré des maisons d'hôtes ,celle-ci est kors du commun ,ils sont les meilleurs jusqu'à présent et nous garderons en téte de bons souvenirs ,une adresse trés vivement recomandée "les filles" et les garçons Gay.

Serge et Jean-Marie - j'ai oublié de donner une note c'est 10/10 Super !

Serge et Jean-Marie - Lorsque l'on arrive dans cette demeure du XVII siécle ,on ne s'attend pas du tout à un tel accueil ,des plus sympathiques ,on a le sentiment d'étre reçu chez des amis ,je trouve cela exceptionnel ,nous avons passé la plus jolie soirée de toutes nos vacances ,malheureusement il faut partir car on s'attacherait ... Boris va adorer:: ne changez rien ,sinon on ne reviendra pas !

Karine et Sandrine - Vous avez de l'or dans les mains,mais dans le coeur aussi ,2jours avec vous ,marqués de bonne humeur et de rires ,dans un cadre magnifique.

CANTON DE VAUX - Un cadre magnifique géré par des Anges; Merci Eric et Boris pour votre merveilleux accueil ;nous avons eu l'impression de débarquer chez des amis de longue date ,merci d'avoir donné à l'hospitalité son plein sens ,nous ne pouvons que recommander cette adresse ,avec chaleur

Olivier - REMY de Bordeaux et OLIVIER de Paris Un trop court moment de détente ,dans un cadre agréable ,où le visiteur se laisse emporter par un accueil chaleureux ,vivre dans une ambiance conviviale,pour in finé s'en aller l'esprit apaise

COURT ET MARK - ON ARRIVE DE LOIN St LOUIS USA MISSOURI pour recevoir un accueil chaleureux des propriétaires doués dans ce domaine d'hospitality,sans doute on reviendra les rendre visite,on a appris des tas de choses sur la france ,l histoire ,le terroir ,on nous a offert échange culturel ,ce qui est inatendu et important pour nous COURT SINGREY ET MARK SELLAM MISSOURI USA

PASCAL ET CHRIS - notre passage en juin 2011 Au détour du chemin,une étape incontournable ,dans une magnifique demeure chargée d'histoire , un jardin paisible où les fleurs ,les oiseaux et les chats vous inspirent une douce quiétude,un accueil chaleureux rythmé de fou-rires ,mélés à de bons petits plats nous étions loin d'imaginer que nous avions des amis si proches ,aussi loin de chez nous "la Belgique" votre gentillesse nous ravit au plus profond de l'âme !

Guy - pour les amoureux de charme et traditions ,c'est chez Boris et Eric ,comme chez soi ,par le respect de chacun ,calme ,sérénité avec les chats, deux garçons adorables ,disponibles ,et le tout avec de bons petits plats ,arrosés de champagne,alors chers amis ,une adresse ,une bonne ,pas une arnaque!

Jean - je suis passé pour un séjour au Presbyére du clos Saint Nicolas vers fontainebleau ,grâce a votre site j'ai passé un séjour formidable ;une adresse vivement recommandée et Boris et Eric adorables,la table d'hôtes d'une extrême qualité et une demeure d'exception ,je reviendrai.

marc et franck - unique cet endroit pour les amoureux de beaux sites ,fontainebleau et ses environs ,mais le plus sympa c'est de renconter Boris et Eric ,adorables ,coupe de champagne ,petits plats mitonnés ,relax ,les chats sont de la féte ,une adresse a me pas rater ,car des gens vrais ;ils ne trichent pas ;et la note est douce

Brice - superbe ,un endroit où il fait bon se retrouver repas succulents et champagne bien frais