Entre Avallon y Saulieu , en el centro de la Borgoña, en el Parque Natural de Morvan, un mirador en lo alto de una costa , una silueta enorme , algunas torres y échaugettes . Una residencia de los 12 y 14 siglos , el interior de piedras en bruto , chimeneas, muebles patina mucho y algunos misterios . La escalera de caracol de la torre de alta conduce a la única suite que puede ALOJAMIENT hasta 4 personas , con una copia original de la decoración del siglo XIV . . . el desayuno y la cena se sirven en las antiguas cocinas , reforzada por tapices y de bronce , candelabros y luces de bengala, vasos tallados y copas cinceladas fruta . . the dinner and breakfast are served in the former kitchens , enhanced by tapestries and brass , chandeliers and flares , carved glasses and fruit bowls chiseled. . La larga mesa fijado para la degustación de una cocina medieval y señorial o la gastronomía inusual o vegetariana , agradable generoso, con especies raras y colores . De acuerdo con el menú , pan casero. Orgánicos vegetales

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